Menu

Topking verwacht dat er binnen restaurants (Full service segment) meer kansen liggen voor KaasTengels®. Het marktpotentieel willen ze graag onderzoeken. Dit potentieel wilden ze beter benutten m.b.v. onderzoek.  Met deze inzichten kunnen ze succesvolle campagnes ontwikkelen. De onderzoeksvraag luidde daarom: Hoe ziet de ideale borrelkaart samenstelling binnen het fullservice segment eruit?

Om een antwoord op deze vraag te krijgen is er een kwantitatief online onderzoek gedaan onder +500 ondernemers in het fullservice segment. De respondenten werden via Het Nederlands Kokspanel geselecteerd en benaderd. In het onderzoek werd algemeen naar warme borrelsnacks gevraagd en later op het merk KaasTengels® ingezoomd.

Inzicht in de ideale borrelkaart

Het onderzoek heeft inzicht gegeven in hoe de ideale borrelkaart is samengesteld. Ook weet Topking nu wat ondernemers belangrijk vinden bij de keuze van hun borrelkaart.

“Met behulp van de resultaten willen we nog meer mensen kennis laten maken met KaasTengels®. Er is nog veel potentie. We weten nu ook via welke kanalen we de doelgroep het beste kunnen bereiken en welke boodschap het beste werkt. We willen ondernemers adviseren hoe ze meer rendement uit hun borrelkaart kunnen halen en ze helpen met de presentatie van borrelplankjes.” (Huong Bui, Trade marketeer Topking Fingerfood)

Het onderzoek is ook direct een 0 meting voor de bekendheid van het merk en merk-associaties. Zo kan Topking, indien gewenst, na de activatie een volgende meting doen en dit gaan volgen in de tijd. Zo kan ook gemeten worden hoe succesvol de activaties zijn.

Inzichten omzetten in actie


GROUP7 zorgt ervoor dat de resultaten van een onderzoek niet onderin de la belanden. Wij zetten inzicht om in een concreet actieplan.

“Uiteindelijk is het belangrijk dat je met de uitkomsten aan de slag kan gaan. Het is fijn dat GROUP7 ervaring heeft met het vertalen van de onderzoeksresultaten / inzichten naar een actieplan.
Het verschil met andere onderzoeksbureaus is dat je op basis van het onderzoek een algemeen advies krijgt. Daar moet je  dan  zelf mee aan de slag. GROUP7 gaat net een stapje verder en geeft ook advies in hoe je het praktisch door vertaalt. Zo kun je op een snelle manier in korte tijd KPI’s behalen. Dit is van grote toegevoegde waarde, vertelt Huong.”

Het is belangrijk om de onderzoeksresultaten te delen met je collega’s.  Zo creëer je draagvlak. Iedereen weet wat de inhoud van het onderzoek is en waarvoor het gebruikt kan worden. Organisaties zijn zo in staat  hun werk te verbeteren en beter op de klant in te spelen. Daarom heeft GROUP7 samen met Topking voor het marketing & salesteam een presentatie van de onderzoeksresultaten gegeven en aanvullend ook een aantal workshops.

Huong Bui van Topking over de samenwerking met GROUP7


“De samenwerking was heel prettig. Je kan binnen een korte tijd onderzoek doen met betrouwbare resultaten.

GROUP7 gaat verder dan enkel het onderzoek uitvoeren. Daarom hebben we samen het plan van aanpak en de briefing opgesteld voorafgaand aan het onderzoek. Na afronding van het onderzoek hebben we samen nagedacht over de strategie. Vooral dat laatste vind ik belangrijk, want uiteindelijk wil je met de uitkomsten aan de slag gaan.”

Wil jij meer te weten komen over GROUP7 en Het Nederlands Kokspanel? Op 17, 18 en 19 september organiseren wij een gratis ontbijtsessie voor Gastvrij Rotterdam. Klik hier voor meer informatie en meld je aan.

 

Een aantal van onze klanten

Onze klanten willen online niet meedoen voor spek en bonen, hierboven een aantal bedrijven waarvoor wij hebben mogen werken.

Wil jij Food-commerce advies? Bel ons op 0348 – 72 40 90 of mail.
+

Hongerig naar meer? Schrijf je in voor ons Ezine.

Hongerig naar meer?

Voor een optimale gebruikservaring maken wij gebruik van cookies meer informatie

Om u een zo optimaal mogelijke ervaring te bieden maken wij gebruik van cookies, onder meer voor het gebruik van Google Analytics. Door gebruik te maken van onze website gaat u akkoord met het gebruik van deze cookies.

Sluiten