Menu

Wat is het ideale bezorgmodel in 2B food?

Geschreven door Martin van Dam

In de bluepaper van ShoppingTomorrow – 2B Food Delivery wordt een antwoord gegeven op de vraag: Wat is het ideale bezorgmodel? Lees in de paper meer over een toekomstbestendig model voor het bestellen en bezorgen van voeding en dranken aan professionele gebruikers. Namens GROUP7 was Martin van Dam voorzitter van de expertgroep.

2B Food Delivery is een van de expertgroepen binnen ShoppingTomorow. 14 experts hebben in de expertgroep 2B Food Delivery kennis gedeeld, onderzoek gedaan en een blue paper tot stand gebracht. Tijdens de webwinkelvakdagen is het ShoppingTomorrow-boek: Window to the world – verleg je grenzen gepresenteerd met daarin de bluepapers.

Dynamiek in de 2b-foodmarkt
In business-to-business (b2b) is de online food verkoop al verder dan in b2c. Bedrijven – denk aan horeca, bedrijfscatering en zorg – doen nu al het leeuwendeel van hun bestellingen via online kanalen. Experts schatten dat minstens 80% van de aankopen door afnemers online wordt gedaan. De keten is echter al jaren hetzelfde, al zorgen start-ups, andere behoeften van ontvangers en nieuwe logistieke stromen voor een opschudding in deze markt. Daardoor ontstaan er nieuwe bezorgmodellen, bestelmogelijkheden en klantrelaties. Wat is het ideale bezorgmodel in 2B food?

Lees het in de bluepaper

Wil jij Food-commerce advies? Bel ons op 0348 – 72 40 90 of mail.
+

Voor een optimale gebruikservaring maken wij gebruik van cookies meer informatie

Om u een zo optimaal mogelijke ervaring te bieden maken wij gebruik van cookies, onder meer voor het gebruik van Google Analytics. Door gebruik te maken van onze website gaat u akkoord met het gebruik van deze cookies.

Sluiten